爲更好地展示洛陽預制菜發展成果，擴大市場影響力，推動預制菜行業高質量發展，經報請市政府同意，由洛陽市工信局、市農業農村局、市商務局、市文廣旅局和市市場監管局聯合主辦(bàn)“洛陽一桌好菜”預制菜評選和産銷對接活動
。通過評選活動遴選出洛陽市表現優異的預制菜産品並(bìng)進行公開發布。

　　4月19日上午，“洛陽一桌好菜”預制菜評選暨産銷對接活動在西工宴天下幸福禮堂舉行。洛陽市預制菜産業相關企業50餘家，此次參(cān)賽企業共23家，幾乎占到全市預制菜産業的“半壁江山”。由洛陽市食品行業協會組織，省食品工業協會
、市名菜名吃标準化技術委員會、河南科技大學、洛陽職業技術學院等單位選派專家組成評審團，按照色、香、味、型、器等角度綜合考量産品。評審團從107道菜品中選出20道進入“洛陽一桌好菜”，體現瞭(le)“優中選優”的評審原則。

　　公司研發部、銷售部派出精兵強将組隊參加“洛陽一桌好菜”評選活動，精心準備(bèi)瞭(le)小酥肉、黑椒豬排等6個參評産品，參評産品的出餐方式、口感體驗、色香味型等方面得到評審團的一直好評，有4款産品獲得“洛陽一桌好菜”評選活動大獎：

嬌嫩小酥肉、調(diào)理獅子頭入選2023“洛陽一桌好菜”預制菜上榜産(chǎn)品
。

脆皮豬排獲(huò)評2023洛陽預制菜***佳人氣産(chǎn)品

藤椒豬肉粒獲(huò)評2023洛陽預制菜特色産(chǎn)品

　　此次參(cān)加“洛陽一桌好菜”評選及産(chǎn)銷對接活動，是對洛陽正大食品預制菜産(chǎn)品的一次集中展示，榮譽的獲得是對前期洛陽正大預制菜産(chǎn)品的認可，更是對下一步工作的鼓勵。洛陽正大将緊盯預制菜産(chǎn)業風口，做好市場調研，精準産(chǎn)品研發，不斷推出适銷對路的新産(chǎn)品，爲洛陽預制菜産(chǎn)業發展做出積極貢獻。