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***品牌奏響現代農業新樂章 |正大集團100萬頭生豬全産業鏈模式成爲亮點

發(fā)布時間(jiān):2017-04-18作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:8797

4月,中原大地春暖花開。17日的河南省鄭州市風(fēng)和日麗,天朗氣清。在鄭州國際會展中心,來自全國各地的***農産(chǎn)品品牌彙聚一堂,展示近年來我國農業品牌建設的亮眼成果。

會議期間國家農業部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦、副部長(zhǎng)屈冬玉、河南省省長(zhǎng)陳(chén)潤兒等領導出席中國農業品牌發展論壇。

韓長(zhǎng)賦提出,當前農産(chǎn)品加工業布局分散,加工産(chǎn)能與主産(chǎn)區、加工與上下遊脫節等問題比較突出,今後将加強規劃和政策引導,積極推動加工業向主産(chǎn)區、主銷區、“三區三園”和貧困地區發展。

今年中央一号文件提出,要加快發展現代食品産(chǎn)業,引導加工企業集中發展。韓長(zhǎng)賦表示,農産(chǎn)品加工業是新時期我國農業農村經濟發展的又一次重大機遇 。

主食加工也将獲得大力支持。日前,農業部下發瞭深入開展主食加工業提升行動的通知,要求各地開發多元化主食産品,培育一批示範企業,宣傳推介“原料基地+中央廚(chú)房+餐飲門(mén)店”等模式;發(fā)展“餐桌”經濟,構建從(cóng)田頭到餐桌的全鏈條供給模式。

此次洛陽正大食品有限公司受邀參展,與河南省二十餘家***龍頭企業齊聚一堂。圍繞洛陽正大食品有限公司構建的全産(chǎn)業鏈模式,成爲展會亮點,得到農業部各領導(dǎo)的重點關注 。

會議期間,農業部副部長陳曉華 、河南省産業化辦(bàn)公室主任馬國明一行來到洛陽正大食品有限公司展位前,對洛陽正大食品有限公司近年來發展情況、項目投資情況 、2016年經營數據等進行重點詢問瞭(le)解 。
 

農業部副部長陳曉華(右一)

正大集團農牧食品企業***總裁程崇巍(左一)

17日下午14時30分,農業部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦 、副部長(zhǎng)屈冬玉、省長(zhǎng)陳潤兒等領導,來到正大集團旗下洛陽正大食品有限公司展位前,由正大集團農牧食品企業***總裁程崇巍,給予介紹集團近年來的發展狀況及規劃,就正大集團圍繞洛陽正大食品構建的100萬頭全産(chǎn)業鏈生豬項目進行重點講解,正大集團100萬頭生豬全産(chǎn)業鏈項目得到韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)及随同各相關部門的高度認可、稱贊。
 

農業部部長韓長賦(前排右二)

農業部副部長屈冬玉(前排左一)

正大集團農牧食品企業***總裁程崇巍(右一)

以洛陽正大食品爲核心構建的全産業鏈模式 : 

Part 1

正大食品全産業鏈模式及優勢?

全産業鏈,簡單的說就是從農田到餐桌,實現全過程安全可追溯,從而確保正大食品的安全、營養、健康、美味的獨特品質 ,從而形成核心競争力

洛陽正大食品從農場到餐桌
 

洛陽正大食品有限公司於2012年11月18日正式投産,是正大集團在中國投資的***個現代化豬肉食品加工企業。年屠宰生豬能力達到100萬頭 ,豬肉調理品3萬噸,豬肉熟食5萬噸(其中1.9萬噸熟食先導項目正在建設中,預計5月底投産)。同時 ,也是正大集團在中國建設的***條“從農場到餐桌”生豬一條龍産業鏈項目 。

Part 2

全産業鏈模式的關鍵點

關鍵點

上遊自給 核心 下遊營銷

全産(chǎn)業鏈***重要的環節是兩頭:上遊的種植(養殖)與下遊的營銷,重中之重,是上遊的自給。全産(chǎn)業鏈模式使得上下遊形成一個利益共同體,從而把***末端的消費者的需求,通過市場機制和企業計劃反饋到處於(yú)***前端的種植與養殖環節,産(chǎn)業鏈上的所有環節都必須以市場和消費者爲導向。

Part 3

正大食品全産業鏈模式的運轉方式

運轉方式

上遊

玉米種植

集團圍繞洛陽正大食品有限公司,在半徑50公裏的範圍内,先後布局完成瞭種植基地(正大桑田洛陽有限公司)18萬畝,並建設原料基地倉儲,來實現飼料原料當地足量供應,從源頭保證150萬頭生豬用飼料的原料安全。
 

上遊

飼料加工

正大集團圍繞洛陽正大食品有限公司規劃擴建40萬噸(dūn)飼料配套廠(chǎng)一座,憑借自身先進配方、技術實力以及始終堅持“質量***”的管理理念,爲生豬養殖基地提供高品質的飼料。

經過(guò)3年努力,在洛陽形成自養60萬頭,合作豬場(chǎng)40萬頭的養殖能力。


 

上遊

生豬養殖

集團從60餘年豬養殖事業的實踐中,總結建立瞭一套“場地選址--豬場設計--養殖--遺傳育種”的***一條龍模式,通過***國際水平的标準化養殖場,建立八統一管理模式,爲我公司提供品種***優、***清潔、***健康的生豬。

中遊

生豬屠宰

作爲全産業鏈的核心,我公司總投資10億元,年屠宰生豬150萬頭(雙班),工藝技術和設備均從丹麥SFK公司引進,達到國内***,國際***水平。我公司通過優良的生豬來源、嚴格的入廠檢驗、全過程控制同步檢測及可追溯的質量管理體系(在線頭頭檢測),***保證豬肉産品的質量安全,使廣大消費者吃到放心、健康、美味的正大食品。

初期,洛陽、開封、平頂山、駐馬店、南陽、周口6個飼料廠,通過八統一合作模式,爲洛陽正大提供安全豬源,現在,在洛陽周邊與規模豬場合作 ,並通過集團認證,爲洛大提供安全豬源。另新安縣50萬頭自有生豬養殖基地,在續建中,預計2年内建成。

中遊

科研開發

在重視科技、提升品質的企業文化引領下,洛陽正大食品有限公司高度重視新産品的研發、先進技術的發明與應用,公司按照***企業技術中心标準建設研發實驗室和産品檢測中心,配備全自動(dòng)微生物檢測(cè)系統、氨基酸分析儀、自動(dòng)定氮儀、***液相質譜聯用儀等檢查設備,工藝技術及檢測手段達到國際***,國内***水平。 


 

下遊

冷鏈運輸

***冷鏈運輸車隊 、採(cǎi)用全程GPS定位,恒溫監控,有效保障肉質食品的品質。我公司根據不同産品的特點,在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節,都使産品始終保持低溫狀态,從而***大程度的保證瞭(le)肉制品的新鮮、安全、衛生和高營養價值,以維護消費者的權益。

下遊

連鎖專賣

在洛陽市發展瞭(le)300個連鎖專賣網點,通過冷鏈配送,直接銷售洛陽正大的冷鮮豬肉和調理品。同時産(chǎn)品輻射全省,已在河南省18個市開發瞭(le)區域銷售中心,2017計劃在全省新增1000家連鎖專賣自營店。

Part 4

全産業鏈帶動的社會經濟與效益

正大食品

公司生豬屠宰加工項目,帶動瞭(le)玉米種植基地18萬畝、生物育肥場2座、10萬噸基地原料倉(cāng)庫1座、40萬噸飼料配套廠一座、生豬養殖基地103座整個生豬産業鏈項目固定資産總投資超過30億人民币,加上流動資金将超過40億元人民币。

整個産(chǎn)業鏈每年将爲地方創(chuàng)造186億元人民币以上GDP,稅收約7.6億元人民币;創(chuàng)造16萬個就業崗位,帶動當地種植、養殖戶和農民***合作社農民工資性收入2億元以上;推動洛陽市物流貿易、包裝運輸、商業連鎖業的升級,促進***、第二、第三産(chǎn)業的融合發展;爲現代農牧食品業的發展起到重要的示範、帶動和輻射作用。


 

 


 

大河之水,浩浩湯湯;黃河之濱(bīn),綠意融融。在生機勃勃的農産(chǎn)品市場的推動和政府政策鼎力支持的雙重助力下,農業品牌建設的大潮必将推動我國現代農業進入新的篇章!正大集團全産(chǎn)業鏈模式,順應國家農牧業發展要求,必将成爲行業内領頭者。

 

END

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